Resep Cara Membuat Puding Buah Strawberry Susu, dengan Siraman Saus Coklat Spesial lezat dan segar

Resep Puding Fitri - Assalamualaikum bunda, setelah kemarin saya berbagi Resep dan Cara Membuat Puding Buah Naga Cantik dan lezat, Kali ini saya akan berbagi resep puding baru yang tak kalah lezatnya yaitu: Puding Buah Susu dengan Siraman Saus Coklat Spesial lezat dan segar. Coba anda bayangka Puding susu dengan segarnya rasa buah strawberry dengan siraman saus cokelat caramel membuat puding ini sungguh terasa spesial karena memiliki citarasa yang bervariasi dan lezat. 

PUDING BUAH STROBERI SUSU SAUS COKLAT segar dan leza

Nah inilah Puding Buah Susu dengan Siraman Saus Coklat Spesial lezat dan segar Bunda Fitri, 

Silahkan dicoba semoga anda bisa terbuai dalam kelezatan puding ini:

Bahan bahan Membuat puding  Buah Strawberry Susu A :

• 300 gram buah stroberi segar
• 1.000 ml susu cair
• 2 bks agar-agar bubuk putih
• 1 sdm bubuk jelly tawar
• 120 gram gula pasir
• ¼ sdt garam
• 3 tetes pewarna merah

Bahan bahan Membuat puding  Buah Strawberry Susu B :

• 250 ml susu kemasan rasa stroberi
• ½ bks agar-agar bubuk putih
• 2 sdm gula pasir

Bahan Saus Coklat : 

• 300 ml susu cair
• 1 sdm pasta coklat
• 125 gula pasir
• ½ sdt vanili
• 1 kuning telur, kocok kental
• 100 gram dark cooking chocolate potong kecil-kecil
• 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

CARA MEMBUAT PUDING BUAH STROBERI SUSU SAUS COKLAT :

1. Blender buah stroberi bersama susu cair hingga halus. 
2. Kemudian Campur dengan 2 bks agar-agar, jelly, gula pasir dan garam. 
3. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Angkat, tambahkan 3 tetes pewarna dan aduk hingga  rata. 
4. setelah mendidih/matang lalu Tuang ke dalam cetakan ballmoral/ cetakan bersusun. Bekukan.

1. Campur bahan B lalu masak sambil diaduk hingga mendidih dan gula larut. Angkat.
2. Keluarkan cetakan yang berukuran kecil dari agar-agar sampai membentuk sebuah cekungan kosong. Tuang agar-agar ke dalamnya sampai cekungannya penuh. Bekukan. sajikan bersama saus coklat.
3. Campur susu cair, pasta coklat, gula pasir dan vanili lalu aduk hingga gula larut. Masak sambil diaduk hingga mendidih, kecilkan api.
4. Ambil sedikit susu panas, tuang ke dalam kuning telur kocok, aduk rata. Masukkan campuran kuning telur ke dalam susu, aduk rata. Beri larutan tepung maizena, masak dan aduk hingga mengental.
5. Setelah itu siramkan ke puding yang sudah dibekukan / didinginkan tadi dan selamat menikmati.

Nah demikian PUDING BUAH STROBERI SUSU SAUS COKLAT segar dan lezat Bunda fitri untuk hari ini, jangan lupa dicoba ya bun, untuk resep puding atau resep masakan lainnya silahkan lihat di website ini bun, smoga bbermanfaat. trima kasih

Bagikan: Facebook Google+ Twitter

Artikel Terkait