Ikan kakap merupakan bahan masakan yang kaya akan protein serta sumber asam lemak Omega 3 yang sangat bermanfaat bagi tubuh, Selain itu Ikan kakap dapat diolah menjadi hidangan lezat dan spesial seperti "Ikan Kakap Saus Tiram". Nah buat kalian yang penasaran dengan Resepnya, berikut sudah aya siapkan... jangn lupa dicoba ya, dijamin mantap deh pokoknya...
Bahan Utama Kakap Saus Tiram
Bumbu Kakap Saus Tiram
 |
| Ikan Kakap Saus Tiram |
Resep Cara Masak Ikan Kakap Saus Tiram Lezat mudah dan praktis
Bahan Utama Kakap Saus Tiram
- 1 ekor (500 g) ikan kakap
Bumbu Kakap Saus Tiram
- 2 sdm tepung maizena
- 4 siung bawang putih (memarkan)
- 1 buah bawang bombay
- 4 batang daun bawang
- 2 cm jahe (geprek)
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tomat botolan
- 1 buah wortel (potong serong)
- 1 ¼ sdt Royco Kaldu Ayam
- ½ sdt merica putih bubuk
- 100 ml air
- 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air
- 1 sdm margarin (tumis bumbu)
- Minyak goreng secukupnya
Cara Masak Ikan Kakap Saus Tiram Spesial Lezat dan Mudah:
- Langkah Pertama bersihkan ikan kakap, potong 3 bagian, lumuri dengan ½ sdt garam dan ¼ sdt merica putih bubuk
- Gulingkan ikan ke dalam tepung maizena hingga tersalut rata. Goreng di dalam minyak banyak dan panas hingga matang. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
- Tumis bawang putih dan jahe dengan margarin hingga harum. Lalu masukkan bawang bombay dan wortel, lalu tumis hingga layu. Tambahkan saus tiram, kecap asin, saus tomat, gula, Royco Kaldu Ayam, merica, dan air. Aduk rata dan masak hingga mendidih. Masukkan daun bawang, aduk rata.
- Tuangkan larutan maizena, masak hingga kuah mengental. Masukkan ikan yang telah digoreng, aduk rata. Angkat.
- Sajikan segera ditemani nasi putih.
0 Response to "Resep Ikan Kakap Saus Tiram Lezat spesial dan Praktis "
Post a Comment
Terima kasih atas kunjungan anda, silahkan comment sesuai tema dan jangan menanam Link hidup di komentar. "LINK HIDUP OTOMATIS TERHAPUS"