» » » Resep Lezat Udang Pedas Balado Super Hot dan Gurih

Resep Lezat Udang Pedas Balado Super Hot dan Gurih

Udang Balado Pedas adalah makanan yang memang cukup digemari di Indonesia, bahkan banyak restoran-restoran yang menjadikan menu ini menjadi makanan utama mereka, Selain itu Udang merupakan sumber protein hewani yang sangat baik bagi kesehatan. Walaupun beberapa orang alergi terhadap sajian hewan yang satu ini, namun banyak juga orang yang sangat menyukainya. 
resep Udang pedas balado super hot dan lezat - Resep Fitri
Udang pedas balado super hot dan lezat - Resep Fitri
Udang sangat mudah diolah menjadi bermacam-macam jenis masakan dan salah satunya yaitu Udang pedas balado super hot dan lezat.  Kombinasi udang dan rasa pedasnya cabe memang sangat cocok dinikmati, terutama bagi mereka pecinta kuliner pedas. Untuk membuat sajian udang dengan pedasnya sambal balado ini tidaklah susah, sehingga anda dapat membuatnya sendiri dirumah. Nah, berikut ini kami sajikan bahan, bumbu, serta cara membuatnya. Silahkan disimak ya bun:

Resep Cara Membuat Masakan Lezat Udang Pedas Balado Super Hot ala Bunda FITRI


Bahan -bahan Membuat Udang Balado Pedas nan Lezat:

  • 500 Gram Udang Segar
  • merica bubuk - 1/4 sendok teh
  • Lengkuas - 2cm (gepuk/hancurkan)
  • Minyak Goreng (Untuk menumis )
  • 1 Batang Serai (gepuk/hancurkan)
  • Penyedap Rasa
  • Gua Pasir Secukupnya
  • Garam
  • Air (Secukupnya)

Bahan-bahan Untuk Bumbu Halus Udang Balado

  • 4 Buah cab besar
  • 6 Siung bawang Merah
  • 3 siung bawang putih
  • Terasi Bakar (1/2 Sendok teh)
  • 1 buah tomat Merah
  • 25 buah cabe raawit
  • 3 buah Kemiri

Resep Cara Memasak Kari Udang Santan Bumbu Lezat Spesial

Resep Masakan PINDANG KECAP khas PEKALONGAN

Cara membuat Udang Pedas Balado Lezat Seafood

  1. Langkah pertama silahkan kupas kulit udang dan cuci hingga benar-benar bersih
  2. Silahkan tumis semua bumbu halus dengan minyak hingga hharum baunya (jangan sampe gosong)
  3. Kemudian masukkan lengkuas dan batang serai yang sudah dimemarkan tadi 
  4. Tambahkan air secukupnya kedalam bumbu yang  sedang kita tumis,  
  5. Setelah air sudah mendidih, Selanjutnya silahkan masukkan udang segar  dan masak hingga udang setengah matang. lalu tambahkan (gula pasir, merica, garam dan penyedap rasa) 
  6. Aduk masakan sampai bumbu tercampur merata.
  7. Tunggu sampai masakan matang, lalu angkat dan tuang dimangkok.
  8. Udang Balado Pedas nan Lezat pun sudah siap disajikan.
Note: Jika anda kurang menyukai rasa pedas, anda dapat mengurangi jumlah cabe atau menghilangkan isi cabe rawit dan cabe merah

 Resep Cara membuat Udang Balado Pedas Lezat dan gurih ala Bunda Fitri

Demikian resep saya kali ini semoga bermanfaat dan bisa menjadi menu favorit keluarga anda. Selamat mencoba ya bun,,, Untuk Resep Kue, resep puding dan resep masakan lainnya silahkan cari dan lihat di website ini ya bun, Terima kasih  

0 Response to "Resep Lezat Udang Pedas Balado Super Hot dan Gurih"

Post a Comment

Terima kasih atas kunjungan anda, silahkan comment sesuai tema dan jangan menanam Link hidup di komentar. "LINK HIDUP OTOMATIS TERHAPUS"

Subscribe to: Post Comments (Atom)