Resep cara membuat bakwan udang ala bunda fitri yang super lezat nan gurih
 |
| Resep bakwan udang gurih dan lezat |
Bahan bahan untuk membuat bakwan udang gurih lezat
- 250 gram tepung terigu
- 15 ekor udangyang telah dibersihkan
- 1 butir telur, dikocok
- 400 mililiter air
- 4 buah wortel diiris korek api
- 1/2 kubis diiris tipis
- 1 batang daun bawang diiris tipis
- 1 batang daun seledri diiris tipis
- 1 liter minyak goreng
Bumbu halus bakwan udang : siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1/3 sendok teh merica
- 2 sendok teh garam
- penyedap rasa secukupnya
Cara membuat bakwan udang super lezat dan gurih
- Campur bumbu halus dengan kocokan telur. Aduk, lalu tambahkan 200 ml air. aduk lagi sampai rata.
- Masukkan tepung terigu. Aduk kembali adonan sampai kalis. Tambahkan sisa air atau secukupnya.
- Masukkan irisan daun bawang dan seledri. Aduk rata.
- Kemudian panaskan minyak goreng, celupkan sendok sayur dalam minya panas. Lalu ambil adonan bakwan dengan sendok yang lain dan tuang ke dalam sendok sayur yang telah dicelup di minyak panas tadi hingga penuh.
- Letakkan udang di atasnya. terus celup sendok sayur berisi adonan ke dalam wajan panas. goyang-goyang sampai adonan terlepas dari sendok.
- Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan dalam keadaan hangat dan nikmati dengan saus pedas atau cabe rawit.
Nah demikian resep bakwan udang dari saya semoga bisa menjadikan cemilan lezat keluarga bunda di saat bersama kluarga.. Selamat mencoba dan selamat menikmati ya bun.
0 Response to "Resep Bakwan Udang Spesial Lezat dan Gurih"
Post a Comment
Terima kasih atas kunjungan anda, silahkan comment sesuai tema dan jangan menanam Link hidup di komentar. "LINK HIDUP OTOMATIS TERHAPUS"